エクアドルのバナナの美味しさについて

エクアドルは南アメリカに位置し、赤道直下にあります。バナナの生産が盛んなバナナベルトに属しており、2020年のデータによると、世界で5位の生産量である6,023トンを誇ります。バナナは温度差が大きいほど甘さが増します。エクアドルには大きな高低差は少ないものの、南極からの寒流の影響で昼夜の温度差が生まれ、その結果、甘味が強く、もちっとした食感のバナナが育っています。