イチボの英語名称

牛のお尻にある骨は、英語では「aitchbone（エイチボーン）」と呼ばれます。この名称の「aitch」はアルファベットのHを指し、「bone」は骨を表しています。この骨がH字型をしていることに由来して、このように名付けられました。日本では「aitchbone（エイチボーン）」が短縮されて「イチボ」と呼ばれるようになったのです。