どちらが美味しい？

ミスジはイチボよりも脂肪の含有量が高く、より滑らかな口当たりを楽しむことができます。霜降り肉や脂身を好む方にはミスジがおすすめで、赤身と脂のバランスを同時に味わいたい方にはイチボがぴったりです。