イタリアの主食について

イタリアの食文化では、主にパスタが思い浮かぶかもしれませんが、実際の主食はパンです。食事の際には、パスタにパンを添えることが一般的で、パスタのソースをパンにつけて楽しむ習慣があります。イタリアのパンはあまり塩分がなく、ソースやオリーブオイルと共に食べるのが特徴です。