タベルナの意味

タベルナ（Taberna）とは、イタリア語で「大衆食堂」や「居酒屋」を指します。
提供される料理はトラットリアに似ており、古くから中世に起源を持つ店舗で、旅行者向けの飲食場所として知られています。
イタリアの路地裏には多く存在し、隠れ家のような独特の雰囲気が魅力です。