めんつゆの保存について

濃縮2倍のめんつゆは、開栓後は冷蔵庫での保管が推奨されており、できるだけ早めに使用することが重要です。「早めに」とは具体的にどのくらいでしょうか？目安としては1〜2週間以内の使用をお勧めします。ただし、その期間内であっても、もし濁りや異物が見られたり、味や香りに変化を感じた場合は、使用を中止することが望ましいです。