まいたけがダメなサインは? まいたけがダメなサインは? 続きを読む まいたけが傷んでいるサイン 表面がぬめりを帯びている、カビが見受けられる、または異臭がするものは、劣化している可能性が高いため、食べることは控えた方が良いでしょう。