「ほりにし」と「クレイジーソルト」の違いについて

「クレイジーソルト」も粒が比較的大きく、「ほりにし」と同様にインパクトのある風味が楽しめますが、全体的に見ると「ほりにし」の方が味わいに柔らかさと深みが感じられます。この違いは、使用される調味料の種類が多いため、その複雑さによるものだと言えるでしょう。シンプルな味わいを求めるなら「クレイジーソルト」の方が適しているかもしれませんが、これは個々の好みによるものです。