ぶどうの甘さについて

ぶどうは房の上の部分、つまり枝に近いところが特に甘いです。この理由は、ぶどうは枝に近い果実から徐々に熟していくため、上のほうがより甘くなるからです。したがって、食べる際には下の房の先から食べ始め、上に向かって進むことで、最後までおいしく味わえます。