はちみつをお湯で溶かす際の注意点

高温のお湯ではちみつを溶かすと、その風味や成分が損なわれてしまうため、注意が必要です。もし白湯ではちみつを混ぜる場合は、温度を約40度から50度に下げてから行うのが理想的です。寒い冬には、是非ハチミツを活用してみてください。