にんにくの致死量について

体重50kgの成人における最小致死量は約4.3mgとされています。仮に1個のにんにくの球根が10gで、その中に0.2%のコルヒチンが含まれている場合、その球根には20mgのコルヒチンが含まれることになります。したがって、約1/4個のにんにくが致死量に相当することになります。