日本人が餅を食べる理由

お正月にお餅を食べる習慣は、平安時代に始まった「歯固めの儀式」に由来しています。この儀式では、長寿を願い、お餅や大根、昆布などの硬い食材を食べることが重要とされています。硬い食べ物を摂取することで、丈夫な歯を育み、健康な生活を送ることができると信じられています。