ながもちの歴史は?

ながもちの歴史は?

続きを読む

ながもちの歴史

全国的にはあまり知られていないものの、実は戦国時代から食べられていたと言われる歴史ある和菓子です。1550年に、現在でも存在する「笹井屋」の初代が「日永」という地名にちなんで作ったとされています。さらに、伊勢津藩の初代藩主である藤堂高虎も「武運のながき餅を食うは幸先よし」と発言し、ながもちの美味しさを大いに称賛したとも言われています。