つくば市の特産品について

筑波市での最大の特産物はれんこんです。JA水郷つくばによると、2019年のデータに基づく作付け面積は約850ヘクタールに達し、れんこん田が霞ヶ浦の周辺に広がっています。その結果、日本一の生産量を誇っています（写真１）。