だるまという魚は販売禁止ですか?
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だるま魚の販売状況
日本においては、1970年以降、食品衛生法第2章第6条第2号に基づき、厚生労働省によって販売が禁止されているため、流通していません。同様に、クロタチカマス科に属するアブラソコムツも、この法律により販売禁止の指定を受けています。美味しいため、自分で釣って食べる人もいるが、「二切れまで」といった量の自主規制を行うことが推奨されています。
だるまという魚は販売禁止ですか?
日本においては、1970年以降、食品衛生法第2章第6条第2号に基づき、厚生労働省によって販売が禁止されているため、流通していません。同様に、クロタチカマス科に属するアブラソコムツも、この法律により販売禁止の指定を受けています。美味しいため、自分で釣って食べる人もいるが、「二切れまで」といった量の自主規制を行うことが推奨されています。