かき氷シロップはどれも同じ味なのはなぜ? かき氷シロップはどれも同じ味なのはなぜ? 続きを読む かき氷シロップの味が似ている理由かき氷シロップが同じ味に感じられるのは、本当のことです!このシロップの基本的な成分は甘い「果糖ブドウ糖液糖」で、特定のフレーバーを加えることで味が変わります。たとえば、「イチゴ味」では赤い着色料とイチゴ風の香料が追加され、「メロン味」では緑の着色料とメロン風の香りが加えられます。つまり、シロップの基本的な味は変わらず、差異は色と香りにあるだけなのです。