うな勢の魅力

三重県四日市市、近鉄四日市駅の近くに位置する「うな勢（うなせい）」は、100年以上の歴史を持つ老舗で、名店「川八」から受け継がれた独自のタレと、職人による丁寧な焼き技術が特徴のうなぎ専門店です。伝統を重んじつつも、焼き方の工夫やタレの研究を行い、常に進化を遂げています。