イクラアレルギーの原因について

寿司店や家庭でイクラを食べる際、空気中にはイクラの抗原が存在しています。この抗原が埃などに付着し、湿疹のある皮膚に侵入すると、免疫細胞と反応を起こし、感作を引き起こすことがあります。