「玉折り」とはどういう意味ですか?

「玉折り」とはどういう意味ですか?

続きを読む

「玉折り」の意味

玉露を製造する過程で発生する、茶葉のサイズなどを選別する際に出てくる茎の部分を集めたお茶のことを指します。