「はんごろし」の名の由来

この言葉の由来は「半ごろし」です。ごはんをつぶしながら、粒が残る程度まで粗くつぶす行為が「半ごろし」と呼ばれています。このように、あずきを粗くつぶすことが、地方によっては同様に名付けられることもあります。また、この名前から生じる誤解は、落語や昔話で取り上げられることもあります。